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冷庫是指用各種設(shè)備制冷、人工控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、保溫倉庫、附屬建筑是冷庫的基本組成部分。
制冷系統(tǒng)
包頭冷庫安裝的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫機(jī)組,是冷庫的核心,保障冷庫內(nèi)的冷源供應(yīng)??刂蒲b置是冷庫的大腦,指揮制冷系統(tǒng)保障冷量供應(yīng)。
冷庫庫房
冷庫是儲存新鮮農(nóng)產(chǎn)品的地方,其作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定性,通常稱為保溫性能。冷庫良好的保溫結(jié)構(gòu)可以大限度地保持冷庫機(jī)組產(chǎn)生的冷量少泄漏。另一方面,盡量減少冷庫外熱量泄漏到冷庫,這也是冷庫與普通房屋的主要區(qū)別。
冷庫作用
冷庫主要用于食品、藥品、機(jī)械的冷凍加工和冷藏,通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫建筑的墻壁、地板和平屋頂都鋪設(shè)了一定厚度的保溫材料,以減少冷庫的外部傳熱。為了減少對太陽輻射能的吸收,冷庫的外墻表面一般為白色或淺色,因此冷庫建筑不同于一般工業(yè)和民用建筑,它有自己獨特的結(jié)構(gòu)。
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